top of page

סיור קולינרי בירושלים - שוק, עיר עתיקה או חיי לילה? כל האפשרויות במקום אחד

  • תמונת הסופר/ת: אסיה ספקטור
    אסיה ספקטור
  • 4 בינו׳
  • זמן קריאה 3 דקות

עודכן: 21 בינו׳

ירושלים מציעה מגוון גדול של סיורים קולינריים - משוק מחנה יהודה התוסס, דרך סמטאות העיר העתיקה ועד סיורי ברים ויין במרכז העיר. לכל סיור יש אופי אחר וחוויה אחרת: טעימות אוכל רחוב, מפגש עם תרבות ירושלמית חיה, או ערב באווירת לילה עם כוס יין ביד. בפוסט הזה תמצאו סקירה של הסיורים המרכזיים בעיר, ומה מיוחד בכל אחד מהם.


סיור קולינרי בשוק מחנה יהודה


שוק מחנה יהודה הוא הלב הקולינרי המזוהה ביותר עם ירושלים ונחשב לאחד המקומות הפופולריים בארץ לסיורי אוכל. זהו מרחב שמחבר בין אוכל רחוב ירושלמי, דוכני טעימות צבעוניים, מסעדות שף קטנות וסמטאות מלאות ריחות ותבלינים.


סיור קולינרי בשוק מאפשר להכיר מקרוב את סצנת האוכל המקומית, לטעום ממגוון רחב של מאכלים ירושלמיים ולפגוש את הסוחרים שמספרים את הסיפור האישי שלהם ושל השוק.

מה מיוחד בסיור בשוק מחנה יהודה?


  • מפגש בלתי אמצעי עם סוחרים ודמויות צבעוניות

  • מגוון גדול של טעימות במרחק הליכה קצר

  • אווירה חיה ותוססת שלא קיימת בשום מקום אחר

  • חיבור בין ישן לחדש - דוכנים ותיקים לצד מסעדות מודרניות

  • קצב דינמי - הולכים, טועמים, מספרים סיפורים וממשיכים

  • ניתן להתאים לרמות שונות של כשרות


למי הסיור מתאים?


  • חובבי אוכל שמחפשים להכיר טעמים חדשים

  • חברות וארגונים שמחפשים פעילות גיבוש חווייתית

  • צוותי הייטק אחרי יום עבודה או כנס

  • משפחות ותיירים מהארץ ומחו״ל

סיור קולינרי מפנק ופוטוגני בשוק מחנה יהודה
סיור קולינרי מפנק ופוטוגני בשוק מחנה יהודה

סיור קולינרי בעיר העתיקה של ירושלים


סיור קולינרי בעיר העתיקה הוא חוויה שמשלבת אוכל, היסטוריה ותרבויות שונות. זהו סיור שמביא מפגש ישיר עם המטבח הירושלמי המסורתי ועם האנשים שממשיכים לבשל אותו יום-יום.


במהלך הסיור עוברים בין סמטאות צרות ושווקים היסטוריים, פוגשים בעלי חנויות משפחתיות שפועלים שם כבר דורות, ושומעים סיפורים על החיים בעיר העתיקה בעבר ובהווה.


מה מיוחד בסיור בעיר העתיקה?


  • שילוב בין אוכל להיסטוריה ולסיפורי מקום

  • טעימות אותנטיות במיוחד: חומוס, קבב, לאפות, זעתר וקינוחים מסורתיים

  • מפגש עם בעלי מלאכה ומסעדנים ותיקים

  • חוויה רב-תרבותית של יהודים, נוצרים ומוסלמים

  • אווירה שאין דומה לה - סמטאות, קשתות אבן ושווקים מקורים


למי הסיור מתאים?


  • חברות וארגונים שמחפשים פעילות עם עומק

  • צוותי הייטק שמעוניינים בשבירת שגרה וחוויה משמעותית

  • קבוצות שמתעניינות גם בסיפור ובהיסטוריה לצד האוכל

  • מטיילים שרוצים לראות את העיר העתיקה מזווית אחרת

סיור טעימות ובעלי מלאכה בעיר העתיקה
סיור טעימות ובעלי מלאכה בעיר העתיקה

סיור ברים בשוק מחנה יהודה


בשעות הערב השוק משנה לחלוטין את פניו. הדוכנים נסגרים, תריסי הגרפיטי נצבעים באורות צבעוניים, והמקום הופך למתחם בילוי תוסס ומלא אנרגיה. סיור ברים בשוק מחנה יהודה הוא חוויה חברתית חיה שמחברת בין אוכל רחוב, מוזיקה ואווירת לילה ירושלמית.


מה מיוחד בסיור הברים בשוק?


  • השוק משנה פנים בלילה והופך למרכז בילוי תוסס

  • מעבר טבעי בין אוכל רחוב, בירות וקוקטיילים

  • הדרכה שמוסיפה רובד וסיפורים לא רק "לעבור בין ברים"

  • קצב אנרגטי ושמח שמתאים למי שרוצה לשחרר

  • אפשרות לשלב משקאות ללא אלכוהול וטעימות אוכל לאורך הדרך

  • אפשרות להוסיף טעימות שיחליפו ביקור לארוחת ערב במסעדה


למי הסיור מתאים?


  • זוגות או קבוצות חברים שמחפשים ערב כיפי

  • חברות וארגונים שרוצים פעילות ערב לא-פורמלית

  • ימי גיבוש לצוותים

  • מי שמעדיף אווירה שמחה ותוססת

  • מי שרוצה להישאר לרקוד

סיור ברים תוסס בשוק מחנה יהודה
סיור ברים תוסס בשוק מחנה יהודה

"אוויר הרים צלול ויין" - סיור ברים במרכז ירושלים


זהו סיור ברים שיוצא קצת מהמסלול הרגיל ומכניס אתכם ללב הפעימה של העיר. נכיר יחד את אתרי התרבות, האמנות וחיי הלילה הייחודיים של ירושלים, נטייל בין הקהילות שמביאות צבע וחיים לעיר הקדושה ונעבור דרך סמטאות ופינות חבויות. בדרך נעצור לטעימות אלכוהוליות נבחרות, נשמע סיפורים ירושלמיים קטנים, ונחווה את הקסם שנמצא בדיוק בין היום ללילה.


מה מיוחד בסיור "אוויר הרים צלול ויין"?


  • היכרות עם אתרי תרבות, אמנות וחיי לילה ירושלמיים

  • טיול בין קהילות שמביאות צבע וחיים לעיר הקדושה

  • ביקור בברים נבחרים והרמת כוסית במקומות שווים במיוחד

  • שילוב בין הליכה נעימה לישיבה בברים

  • טעימות אלכוהוליות נבחרות וסיפורים ירושלמיים במינון הנכון

  • חוויה שמרגישה כמו ערב יציאה עם מקומיים, לא סיור תיירותי


למי הסיור מתאים?

  • צוותי הייטק וחברות שמחפשות ערב איכותי

  • הנהלות וצוותי ניהול

  • קבוצות שמעדיפות שיחה נעימה ולא סיור רועש

  • מי שרוצה להרגיש חלק מהעיר לערב

יושבים ליין ישראלי וקפה אלכוהולי מפנק לקראת שקיעה
יושבים ליין ישראלי וקפה אלכוהולי מפנק לקראת שקיעה

לכל אחד מהסיורים יש ירושלים אחרת: שוק מחנה יהודה התוסס, העיר העתיקה עם השכבות ההיסטוריות שלה, או ערב ירושלמי עם יין וקוקטיילים במרכז העיר. כל מסלול מציע דרך אחרת להכיר את העיר דרך הטעמים, הריחות והאנשים.


אם אחד מהסיורים האלה מדבר אליכם, אשמח לבנות עבורכם חוויה שמתאימה בדיוק לקבוצה שלכם. אני מדריכת סיורים בירושלים ומתמחה בסיורים קולינריים, סיורי ברים וסיורי תוכן לקבוצות, חברות וצוותי הייטק. אפשר לכתוב לי, לספר מי אתם ומה אתם מחפשים ומשם נמשיך יחד.


בפוסט נפרד תוכלו לקרוא גם מדריך מעשי: איך לבחור את הסיור הקולינרי שמתאים לכם ביותר לפי סוג הקבוצה, אופי האירוע, כשרות, אורך הסיור והחוויה שאתם מחפשים.


 
 
 

הזמינו סיור עכשיו

תודה! ההודעה נשלחה

close up detail shot colorful spices market stall vibrant colors hands vendor natural dayl

עידו נוימן

פעם שנייה עם אסיה בסיור, וכרגיל, היה פשוט מדהים! הפעם אסיה לקחה אותנו לסיור בנחלאות בעקבות החנוכיות, וכמה מהנה היה…. צ׳ייסר ערק להתנעה, ויצאנו למסע הקסום! אסיה מדהימה וכרגיל אנחנו ממליצים מאוד!

a4a5ce8b0571055659cea9fdf69bc46c.png
20240122_114035.jpg

גלית שושן

הגעתי לאסיה דרך האינסטגרם ומהרגע הראשון שיצרנו קשר ידעתי שזאת האחת!
ואכן תחושות הבטן לא אכזבו. אסיה עשתה לנו סיור מהמם בין השבילים בירושלים, למשפחה של 3 דורות וידעה להתאים את התכנים לכולנו ככה שגם הילדים לא ישתעממו. אסיה מקסימה, מלאת ידע ואהבה לירושלים, וידעה להעביר את התכנים בצורה מרתקת ככה שלא הרגשנו איך חלפו להן שלוש שעות.
ממליצה בחום!!!

a4a5ce8b0571055659cea9fdf69bc46c.png
IMG-20210716-WA0015.jpg

אבנר יפרח

מדריכה מצוינת מלאת אנרגיה ומפיחת התלהבות- שפה קולחת והסברים נעימים לאוזן- שווה כל רגע ויוצר רצון לבלות בהדרכתה כמה שיותר

a4a5ce8b0571055659cea9fdf69bc46c.png
18d392faad7c4d711bdf2f2610a87f57.png

 

אימייל

asiaspector@gmail.com

וואצאפ

050-8728768

  • Facebook
  • Instagram

 2026 כל הזכויות שמורות לאסיה ספקטור התותחית©

bottom of page