top of page
סיור קולינארי בשוק התקווה
שכונת התקווה הוקמה במקור מחוץ לגבולות תל-אביב, וגם היום היא מרגישה כמו סיפור אחר. נשוטט בין סמטאות השכונה וננסה לפענח את הסלט האנושי הצבעוני והמורכב של האזור – נשמע על הגיבורים והגיבורות המקומיים, ועל הקרבות הפיזיים והחברתיים שתושבי השכונה נלחמו (ונלחמים) עליהם לאורך השנים.
נטייל בשוק התקווה כמו על מפה פתוחה, וכך גם יהיו הטעימות שלנו: מגוונות, ריחניות ומשביעות. נכיר את אנשי השוק המרתקים, נשאף את ניחוח התבלינים הטריים ונקבל השראה מהקהילה ששומרת על אופייה הייחודי בלב הכרך הגדול. חוויה קולינארית–חברתית שמחברת בין עבר, הווה וסיפורי גבורה יומיומיים.
ייחוס לתמונה המרכזית: Shai-WMIL ייחוס לתמונה השמאלית Anatoli Axelrod
bottom of page